COUVERT

Se há coisa que me irrita sobremaneira, é ir comer fora e verificar que o empregado colocou na conta todo o couvert, mesmo que não tenha sido consumido.

Foi o que me aconteceu hoje ao almoço. Acabada a refeição, peço a conta e o empregado apresenta 4 € de entradas, quando a manteiga e o pão não tinham sido consumidos. Obviamente, e apesar da Empresa me pagar a despesa, não deixei passar em claro a situação e alertei o empregado para o facto. Sem pestanejar, o dito volta com nova conta, à qual retirou 1,5 €.

O que está aqui em causa não é o dinheiro em si, mas a atitude. O garçon português tem a tendência para a esperteza e procura, sempre que possível, passar a perna ao cliente. Se reparar no erro, tudo bem, devolve-se a quantia. Se não, é sempre a somar para a casa.